Il percorso
Il percorso dell'Istituto tecnico "Biotecnologie sanitarie" si rivolge a chi è interessato alle metodiche per la caratterizzazione dei sistemi biochimici, biologici, microbiologici e anatomici, a chi vuole conoscere l’uso delle principali tecnologie sanitarie nel campo biomedicale, farmaceutico e alimentare allo scopo di identificare i fattori di rischio di patologie per contribuire alla promozione della salute personale e collettiva.
Dopo il diploma gli studenti e le studentesse avranno acquisito competenze:
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Nel settore della prevenzione e della gestione per il controllo ambientale di situazioni a rischio sanitario all’interno del sistema sociale e/o ambientale e dei servizi alimentari;
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Nei contesti produttivi e nella gestione degli impianti biotecnologici, chimici e alimentari;
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Specifiche in merito alla sicurezza dell’ambiente di lavoro e al controllo igienico sanitario nelle produzioni alimentari;
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Per pianificazione, gestione, analisi di laboratorio e controllo nello sviluppo del processo e del prodotto;
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Nell’ utilizzo di software dedicati sia alle tecniche di analisi di laboratorio sia al controllo e alla gestione degli impianti.
Sbocchi professionali:
In aziende farmaceutiche, alimentari, laboratori di ricerca e di analisi sanitarie e agroalimentari, produzioni biotecnologiche. Il diploma consente l’accesso a qualsiasi facoltà universitaria a carattere scientifico e umanistico.
